Meny & mat

Det ska vara roligt att äta!

Observera fr.o.m. den 5 januari tar vi inte längre emot kontanter på Golden Hits.

Showmenyer vår

Gäller 5 januari – 16 juni

25-årsfesten

Förrätt

Skaldjurssoppa med räkröra & rotfruktschips

Varmrätt

Kalventrecôte med rödvinssky, rostad sparrispotatis, Vikentomater & dragoncrème

Dessert

Petit Gâteau med mandelkaka, passionsfrukt & vit choklad

Vegetarisk meny

Förrätt 

Crème Ninon med friterad grönkål & pumpakärnspesto

Varmrätt

BBQ Oumph med rostad sparrispotatis, Vikentomater & dragoncrème

Dessert

Passionsfruktssorbet med halloncurd, vegansk maräng & färska bär

Rockshowen

Förrätt

Rostade betor med chevrémousse, pinjenötter & honung

Varmrätt

Egenrökta Short ribs med chipotleglaze, sötpotatisfries, Vikentomater, BBQ-sås, dragoncrème & grönsallad

Dessert

Petit Gâteau med mandelkaka, passionsfrukt & vit choklad

Vegetarisk meny

Förrätt

Rostade betor med ramslöksskum & pinjenötter

Varmrätt

BBQ Oumph med sötpotatisfries, Vikentomater, dragoncrème & grönsallad

Dessert

Passionsfruktssorbet med halloncurd, vegansk maräng & färska bär

Med reservation för ändringar.

Dryckespaket till våra shower

  • Pris: 365,00 Kr Antal:
  • Pris: 455,00 Kr Antal:
  • Pris: 545,00 Kr Antal:
  • Pris: 225,00 Kr Antal:

25-årsfesten

Silver

1 glas Aquarius Marsanne Viognier
2 glas L’Ermitage Cuvée
Kaffe (35kr)

365 kr

Guld

1 glas Aquarius Marsanne Viognier
2 glas L’Ermitage Cuvée
Kaffe & Avec*

455 kr

Platinum

1 glas Domaine Laroche Chablis
2 glas Nipozzano Riserva Chianti
Kaffe & Avec*

575 kr

* 4 cl Whisky, Cognac eller valfri likör

Alkoholfritt

1 glas Jacob’s Creek UnVined Riesling
2 glas Jacob’s Creek UnVined Shiraz
Kaffe

215 kr

Rockshowen

Silver

1 glas Aquarius Marsanne Viognier
2 glas Rib Schack Red
Kaffe

365 kr

Guld

1 glas Aquarius Marsanne Viognier
2 glas Rib Shack Red
Kaffe & Avec*

455 kr

Platinum

1 glas Domaine Laroche Chablis
2 glas Nipozzano Riserva Chianti
Kaffe & Avec*

575 kr

* 4 cl Whisky, Cognac eller valfri likör

Alkoholfritt

1 glas Jacob’s Creek UnVined Riesling
2 glas Jacob’s Creek UnVined Shiraz
Kaffe

215 kr

Med reservation för ändringar.

Bistromeny - Backstage

Förrätter

Rostade betor med chevrémousse, pinjenötter, honung

85 kr

Crème Ninon med friterad grönkål och pumpakärnspesto

75 kr

Varmrätter

Egenrökta short ribs med chipotleglaze, sötpotatisfries, Vikentomater, BBQ-sås, dragoncrème och grönsallad

195 kr

Golden Hits högrevsburgare på brioche, Pepper Jack ost, ölstekt lök, cheddarost,
bacon, chipotlemayo och sötpotatisfries

175 kr

Caesarsallad på lättrökt majskyckling, örtkrutonger, crudité och parmesanflarn

165 kr

BBQ Oumph med rostad sparrispotatis, Vikentomater och dragoncrème

165 kr

Sötsaker

Passionsfruktssorbet med halloncurd, vegansk maräng och färska bär

85 kr

Marängsviss på krossade jordgubbsmaränger, karamelliserad banan, chokladsås,
lättvispad grädde och vaniljglass

95 kr

Chokladtryfflar/praliner
1, 2 eller 3 st

20/35/50 kr

Med reservation för ändringar.