Meny & mat

Det ska vara roligt att äta!

Lunchen är stängd till den 14 augusti – Önskar er en trevlig sommar tills dess!

Showmenyer

Våra menyer måste – liksom musik – upplevas.

GULDSHOWEN

SNACKS
Poppade rispapper ”dillchips”
Parmesansticks
Popcorn med brynt smör och fänkål
Aioli

FÖRRÄTT
Skaldjurssoppa med kryddost royale och kräftor

VARMRÄTT
Brässerad oxkind med bakade betor, savoykål, syrad silverlök och rödvinssky

Tillbehör
Vitlöksrostad potatis
Senapssmör
Salsa verde

DESSERT
Chokladmoussetårta med jordgubbsmaräng, krispig banan och salt karamell

*Med reservation för ändringar

 

 

 

 

ROCKSHOWEN

FÖRRÄTT
Sliders (minihamburgare) ”cheese n mustard”
Poppade rispapper ”BBQ”
Aioli

VARMRÄTT
Majskyckling
Kryddig korv
Baconsida ”sticky BBQ pork”

Tillbehör
Sötpotatis fries
Mojo rojo
Grillade grönsaker
Grönsallad (alt veganskt)

DESSERT
Banoffee cake

*Med reservation för ändringar.

 

 

VEGGIEMENY

SNACKS (endast på Guldshowen)
Poppade rispapper ”dillchips”
Rotfruktschips
Popcorn med fin olivolja och fänkål
Avokadocrème

FÖRRÄTT (Guldshowen)
Pumpasoppa med rostade frön, svampcrème och krispig rotselleri 

FÖRRÄTT (Rockshowen)
Falafel slider
Poppade rispapper ”BBQ”
Avokadocrème

VARMRÄTT
Grillad spetskål med bakade betor, savoykål, syrad silverlök och cidervinägersenap

DESSERT
Vegansk vaniljglass med chokladsås och banan 

*Med reservation för ändringar

 

 

Dryckespaket för Guldshowen & Rockshowen

DRYCKESPAKET - PLATINUM

1 glas Prosecco Treviso Extra Dry DOC
1 glas Silver Linings VSW
2 glas Pater Sangiovese
4 cl avec (cognac, Baileys, whisky)
Kaffe

Pris: 545 kr

DRYCKESPAKET - GULD

1 glas Silver Linings VSW
2 glas Pater Sangiovese
4 cl avec (cognac, Baileys, whisky)
Kaffe

Pris: 455 kr

DRYCKESPAKET - SILVER

1 glas Silver Linings VSW
2 glas Pater Sangiovese
Kaffe

Pris: 365 kr

 DRYCKESPAKET - ALKOHOLFRITT

1 glas Natureo 37
2 glas Barrels and Drums
Kaffe

Pris: 215 kr

Bistromeny - Backstage

Starta helgen i Backstage. Den 30 juni-19 augusti har vi öppet från kl. 20.00 varje fredag och lördag.

SNACKS – 89 kr

CRISPY FRIES & BÉARNAISE

GARLIC BREAD

CAPRESE SALAD

MAIN COURSES – 175 kr

SHRIMP SANDWICH

CHEESE BURGER & CRISPY FRIES

HALLOUMI BURGER & CRISPY FRIES

SCAMPI PASTA TAGLIATELLE

GREEK SALAD

DESSERTS – 65 kr

CHOCOLATE FONDANT

ICE CREAM WITH STRAWBERRIES

LEMON TARTE WITH SORBET

Lunch

Sommarstängt för lunch fram till den 14 augusti. Annars är det öppet varje dag mellan 11.00-14.00 så serverar vi härliga och prisvärda lunch-hits. Du kan välja mellan kött, fisk och vegetariskt. Om du känner för en lite lättare lunch så finns det härliga och fräscha sallader i vår salladsbar. Vi har alltid nybakat bröd och en generös salladsbuffé.

Kaffe på maten ingår såklart i priset och om du kommer en fredag så brukar vi ställa fram lite extra goda grejer till kaffet.

Öppettider
Lunchen öppnar åter den 14 augusti kl.11-14

Priser
Självservering 98:-
Lunchhäfte 10 kuponger 890:-
Bordsservering 135:-
Take Away 98:-
Priserna inkluderar sallad, bröd, smör och kaffe.